

Tous nos burgers sont servis avec frites maison ou salade.
La composition des burgers n'est pas modifiable.
Burger du moment18,00 €
Voir ardoise
Le Classique15,00 €
Pain brioché, steak de boeuf *, tomates, salade, oignons rouges, pickles, cheddar, sauce barbecue
Le Chicken18,00 €
Pain brioché, filet de poulet frit, cheddar , guacamole, mayonnaise Sriracha, julienne de légumes au vinaigre de riz.

8417.00 €
Pain brioché, steak de boeuf *, oignons frits, lard fumé, cheddar,cebette, oignons rouges, pickles, salade, sauce 84.
Le Rustique18.00 €
Pain brioché, steak de boeuf *, raclette au lait cru, lard fumé,
galette de pommes de terre, crème fraîche aux herbes, oignons caramélisées, salade.
galette de pommes de terre, crème fraîche aux herbes, oignons caramélisées, salade.
Le Végétarien17.00 €
Pain brioché, steak de pois chiches, comté, légumes de saison marinés, salade, sauce moutarde à l'ancienne.
*150 g, viande d'origine française. Prix service compris.
Sauce 84
Votre sauce maison au choix,
pour accompagner vos frites :
mayonnaise, ketchup, zeste de citron, ciboulette, oignons rouges, tabasco)
ou Mayonnaise ou Ketchup ou Tartare ou Barbecue.

Le Timber18,00 €
Pain brioché, steak de boeuf*, oignon caramélisées, tomme de Savoie,
cebette, lard fumé, sauce au poivre vert.
cebette, lard fumé, sauce au poivre vert.
Le Master18,00 €
Pain Brioché, steak de boeuf*, scamorza fumée, crème de potiron,
champignons, confit d'échalotes, beurre persillé, salade.
champignons, confit d'échalotes, beurre persillé, salade.
Le Breizh18.00 €
Pain brioché, steak de boeuf*, Tomme des Monts d'Arrée, andouille de Guéméné,
confit d' échalotes, crème fraîche moutarde à l'ancienne, salade.
confit d' échalotes, crème fraîche moutarde à l'ancienne, salade.

Supplément steak haché / fromage +5€
supplément frites
+ 3€
supplément sauce + 1€


Entrée du jour
(voir ardoise menu)
11.00 € foie gras mi-cuit,
chutney mangue-ananas & confiture aux fruits rouges
(les ptits pot de Porspo)
18.00 € (les ptits pot de Porspo)

Fish and chips
Retour de pêche,
artichaut, cromesquis d'un risotto aux champignons, Guanciale
& crémeux au vin jaune
25.00 € & crémeux au vin jaune
St Jacques rôties au demi sel,
Potimarron, champignons de saison, saucisse de Molène & sarrasin.
30.00€ 

Coquillages du moment gratinés au beurre 84
Salade du Moment
Demander au serveur
16.00 € L'assiette végétarienne
Demander au serveur
17.00 € 
Tartare de bavette au couteau,
foie gras poêlé, vinaigrette à la truffe, comté & noisette
25.00 € Croq'84, frites & mesclun
( pain de campagne, reblochon AOP, lard fumé, oignons confits au vin jaune)
19.00 € Magret de canard,
croustillant de légumes confits, jus aigre-doux & cardamome
24.00€