Bienvenue à L'Atelier

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En plein coeur du centre ville de St Renan

L'Atelier du 84

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Bienvenue à l'Atelier
Ici tout est fait 100 % "maison" et préparé sous vos yeux, nos chefs travaillent des produits frais, de saison, choisis parmi ce que nous offre notre terroir local.
Retrouvez un équilibre subtil entre les produits de la mer et de la terre.
Dans nos assiettes, c'est notre patrimoine gastronomique qui est mis à l'honneur, avec passion et simplicité. Nous proposons également des plats "tendance" ainsi qu'un menu du jour complet ou en formule entrée/plat ou plat/dessert.
Chaque jour, un plat avec poisson ou viande ! Et chaque mois, un burger créé par notre chef.
Nous proposons une carte Terre & Mer dans laquelle nos chefs mettent à l'honneur le patrimoine culinaire avec des produits frais de la mer mais aussi la viande ou légumes de nos agriculteurs locaux.
Tout un choix de 9 burgers saura ravir les papilles de nos gourmands, qui découvriront nos sauces 100 % "maison", nos steaks de pois chiches à déguster sans modération







BURGER DU MOMENT


Pain brioché
Compotée d'échalote
Galette de pommes de terre
Éffiloché de porc
Cheddar
Sauce blanche
Salade


                                                                                                                   

Menu de la semaine

Entrée + Plat + Dessert
le midi: 28€             le soir: 32€


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Salade de pommes de terre confites,
maquereau à la flamme & mayonnaise basilic
OU
Raviole au champignon, oeuf à 63°C & émulsion parmesan
OU
Tartare de boeuf, vinaigrette à l'huile de truffe & foie gras +8€
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Andouillette, sauce moutarde à l' ancienne & frites
OU
Pêche du jour, déclinaison de panais & beurre meunière
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Panna cotta, pommes & caramel
OU
café gourmand +2€